Les fêtes approchent à grands pas. Guillaume vous accueille dans son espace dédié aux cours de cuisine au Puy en Velay et à la bonne humeur autour de la thématique des plats de fête.

Apprenez, partagez, faites vous plaisir.
Moment de l’année privilégié pour les repas de famille et les plaisirs de la table, les fêtes de fin d’année représentent le moment idéal pour prendre un cours de cuisine autour des recettes du chef. Produits fins, dressage, accords mets et vins, les plats de fêtes n’auront plus de secret pour vous. Réservez un cours de cuisine courant novembre ou décembre pour en profiter lors des fêtes.

Au programme, buche de Noël, gravelax de Saumon, blanquette de volaille aux cèpes et risotto de courge et châtaigne, huîtres gratinées et bouchée pétoncle au curry et cours Foie Gras

Les cours sont en ligne ici…